Har siden februar levet efter lchf princippet (Low Carb High Fat), må indrømme det er nemmere end jeg troede og har fået det utrolig meget bedre. Er ikke så oppustet som tidligere, har mere energi, jeg gider rent faktisk spise maden og så er mæt! Som bonus har jeg også tabt mig, mine rygsmerter er blevet mindre og har ikke halsbrand mere, win win :)
Knækbrød lavet på kerner, frø, æg og vand. French toast til morgenmad, ja lidt lissom at starte dagen med dessert. Det er noget jeg kan lide :p
Squash spaghetti er et glimrende alternativ til almindelig pasta og savner det ikke det mindste. I stedet for pommes fritter får jeg squash vendt i æg og revet parmesan, bagt i ovnen og med mayo til. Man må også få lækre engelske bøffer med bløde løg og pandesovs af piske! Til frokost en Cæsar salat, med rigtig dejlig parmesan dressing til.
Nye sko, så kan jeg komme hurtigere rundt på mine daglige 10 km ture og så skal de også bruges når jeg starter til roning!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar